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什麼是金萱茶?金萱茶有什麼特色與功效呢?金萱茶是常見的茶種類之一,不論在選購茶葉或購買手搖茶飲時,總能見到金萱的名字,雖然常常看到、也常常喝,但你知道金萱是什麼樣的茶嗎?它和綠茶有甚麼差異呢?以下是這次對「金萱茶」的簡易介紹!
什麼是金萱茶?
金萱茶是台茶 12 號,茶湯味道清爽而甘甜,但又帶有淡淡的花香及奶香,是來自台灣的品種改良茶,金萱茶的茶葉外觀上葉片較厚、為葉闊橢圓形,茶湯呈金黃色,茶葉隨發酵程度越重而奶香味會越來越淡。 ... |