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[討論]泡麵會泡到3分鐘嗎 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2021-1-6 03:36 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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記得第一次泡泡麵時 同學說加熱水後計時3分鐘就可以吃那味道真棒~
但後來開始比較喜歡麵條硬一點的口感
大概都1分鐘左右就一定完全開蓋吃
還有遇過朋友是熱水一下去攪一攪就開始吃的
各位吃泡麵都會泡多久才吃呢?
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頭香
發表於 2021-1-6 03:40 PM|只看該作者
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其實泡麵用煮的口感會比用泡的Q很多很好吃,泡出來的麵只會軟軟的沒有彈性。
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發表於 2021-1-6 03:41 PM|只看該作者
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根本很少用泡的了.

都直接用煮的,麵要比較熟或剛剛好,自己可以決定.

用泡的~比較沒那麼好吃...
   
台北喝好茶~~做好事
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發表於 2021-1-6 03:51 PM|只看該作者
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話說我都沒在計時
都用目視的...跟靠感覺
而且我泡麵會泡兩次
泡麵上的油熱量非常高,而且多半是用不好的油
所以泡第一次的水會倒掉

用煮的話,煮麵歸煮麵,湯那邊會另外用開水泡開
不然油還是在裡面,沒比較健康
一堆人以為用煮得比較健康,呵呵,你泡麵上的油還不是混在湯頭裡吃下肚
...
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發表於 2021-1-6 03:59 PM|只看該作者
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還是看個人口感吧 喜歡硬一點的泡的時間短 反之時間長會軟一點




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發表於 2021-1-6 03:59 PM|只看該作者
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泡久一點比較軟 感覺比較好吃
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發表於 2021-1-6 04:00 PM|只看該作者
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其實每家泡麵的麵條軟硬不同
有的需要泡久一些、有的很快就好了
像愛吃的那幾種口味早就摸透了XD
一度贊和統一蔥燒牛肉麵要泡久一點才會Q
維力炸醬麵則是很快就可以食用
所以這個問題要看是什麼泡麵
重點就是要讓麵條不要太硬或太軟

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發表於 2021-1-6 04:05 PM|只看該作者
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我個人也比較喜歡吃硬一點的所以大概會泡個2分鐘

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發表於 2021-1-6 04:08 PM|只看該作者
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只有我會...覺得泡麵吃起來很噁心嗎? 哈哈
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發表於 2021-1-6 04:18 PM|只看該作者
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如果是碗裝的會泡差不多3分鐘的
泡的時間不夠有點硬的口感不是很喜歡




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發表於 2021-1-6 04:21 PM|只看該作者
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不會耶 個人不喜歡吃太爛的麵 所以大多1-2分裝就會開吃了  
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發表於 2021-1-6 04:23 PM|只看該作者
現在的話都是自己用煮的
以前泡的時候還真沒再注意時間的
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發表於 2021-1-6 04:33 PM|只看該作者
不加蓋  熱水加進泡麵後  
等麵條軟化些開始撈油
油撈得差不多後  
加入調味料就大功告成了

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發表於 2021-1-6 04:36 PM|只看該作者
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不會,個人不喜歡麵體偏軟
所以基本上一兩分麵體有散開
我直接開吃了哈哈
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發表於 2021-1-6 04:40 PM|只看該作者
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