找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
發表文章前請先閱讀相關版規認識好友、聊天,分享生活趣事你準備好成為出色的版主了嗎?
理想0 小時在線內衣不會的字hipr
內衣工作絶対命令字典不會的字0 小時

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]紫雲寺家的兄弟姊

✡ 神印王座劇場版 伊

[繁]使人誤解的工房主

[繁]受到猩猩之神庇佑

[繁]不會拿捏距離的阿

[繁]正義使者 - 我的
吹水聊天室網友交友區靈異鬼故事生活百科及冷知識IQ題猜迷語趣味笑話區性教育專區布袋戲討論
知識問與答當兵生活趣談海外生活活動中心投票中心
查看: 1872|回復: 85
打印上一主題下一主題

[聊天]如何煮出香噴噴的米飯?[複製鏈接]

帖子
1582
積分
4 點
潛水值
27989 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2025-3-27 12:58 AM|只看該作者|正序瀏覽
本帖最後由 accuphase 於 2025-4-1 03:50 PM 編輯

我個人是有幾個步驟:
1.選購1等或2等米,個人偏愛東部米。
2.洗米要洗乾淨,但過程要輕柔。3.米、水比大約1:1.1。
4.浸泡至少要25分鐘。
經多年經驗,不論是國產的微電腦電子鍋還是日製象印電子鍋,煮出來其實不相上下,但象印得煮48分鐘,國產電子鍋只需20來分鐘即可,2者口感幾乎一致,都很香Q好吃...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
分享分享0收藏收藏0支持支持0
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

帖子
1582
積分
4 點
潛水值
27989 米
86
發表於 8 小時前|只看該作者
qaz556612 發表於 2025-5-17 11:25 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

煮出香噴噴的米飯,首先選擇高品質的米是關鍵。洗米時,可以輕輕沖洗數次,去除多餘的澱粉,這樣煮出來的米 ...

沒錯,我的經驗跟您分享的很一致,浸泡後再煮,及煮好後再小悶一下都是好吃的關鍵~...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
1394
積分
375 點
潛水值
1580 米
85
發表於 3 天前|只看該作者
煮出香噴噴的米飯,首先選擇高品質的米非常重要。洗米時,要輕輕沖洗,去除多餘的澱粉,這樣可以讓米飯更蓬鬆。水和米的比例一般為1:1.2至1:1.5,視乎米的種類和個人喜好調整。浸泡30分鐘讓米粒吸水會讓米飯更加香軟。使用電鍋或炊飯器時,可以選擇煮飯模式,煮好後悶10分鐘,使米飯更香濃。這樣煮出來的米飯口感更好,香氣十足。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
1394
積分
375 點
潛水值
1580 米
84
發表於 3 天前|只看該作者
煮出香噴噴的米飯,首先選擇高品質的米是關鍵。洗米時,可以輕輕沖洗數次,去除多餘的澱粉,這樣煮出來的米飯會更加鬆軟。根據米的種類和品牌,調整水量,一般來說,水與米的比例大約是1:1.2至1:1.5,若喜歡更軟糯的米飯可以稍微多加些水。使用電鍋或炊飯器煮飯時,可以先讓米浸泡30分鐘,這樣能讓米粒吸足水分,煮出來的米飯更香濃。最後,飯煮好後讓它悶個10分鐘,會更加美味。
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
402
積分
237 點
潛水值
8230 米
83
發表於 3 天前|只看該作者
主要是煮的份量,要配合好剛好的水量,不然水太多,米會太軟,水太少,米會太硬




成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
3022
積分
158 點
潛水值
45770 米
82
發表於 3 天前|只看該作者
用IH電子鍋,保證讚,,,,,
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

帖子
316
積分
4 點
潛水值
11300 米
81
發表於 3 天前|只看該作者

使用道具檢舉

帖子
6932
積分
0 點
潛水值
75833 米
80
發表於 3 天前|只看該作者
感覺~   這是個很複雜的問題
在我研究做菜的時期  ...還沒研究出來
大概  現在我還是只能  煮火鍋的能力
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
135
積分
408 點
潛水值
418 米
79
發表於 4 天前|只看該作者
選好米、洗米時不要搓太用力,加點油或米酒(聽說的),在悶一段時間,香氣自然出來。
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

帖子
1148
積分
12 點
潛水值
7860 米
78
發表於 2025-4-14 01:28 AM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
想知道,除了口感之外,那個香噴噴要怎麼出來




使用道具檢舉

帖子
1582
積分
4 點
潛水值
27989 米
77
發表於 2025-4-14 12:43 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
w730102 發表於 2025-4-13 10:33 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我覺得米的品質就決定一切了
之前買到特價的米
米的品質真的超差的

其實各方面都會有影響,只要米的品質不要太差,基本上都會不錯吃~...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員

使用道具檢舉

帖子
7530
積分
6 點
潛水值
44218 米
76
發表於 2025-4-13 10:33 PM|只看該作者
我覺得米的品質就決定一切了
之前買到特價的米
米的品質真的超差的
後來都留下來煮粥
另外買一包米回來煮
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

帖子
1582
積分
4 點
潛水值
27989 米
75
發表於 2025-4-10 05:20 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
homefox 發表於 2025-4-8 09:19 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

記得之前有人說加冰塊煮會比較好吃

這方式之前好像有看過人說,但個人沒試過,下次來試試...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
990
積分
735 點
潛水值
120 米
74
發表於 2025-4-8 09:19 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
記得之前有人說加冰塊煮會比較好吃
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
782
積分
414 點
潛水值
46688 米
73
發表於 2025-4-7 03:42 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
我家是多滴幾滴沙拉油





成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部