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[在日生活]為什麼日本便當、炸物都吃冷的?「冷食文化」藏超貼心秘密[複製鏈接]

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發表於 2020-3-11 11:04 AM|只看該作者|正序瀏覽
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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乾淨的街道、精緻的美食讓許多人對日本十分嚮往,不過不少台灣人沒有辦法接受的,就是日本的
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大多都是冷的,不像台灣美食從端上桌到吃完,很有可能碗裡都還冒著熱氣;事實上日本的「
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文化」背後有著超貼心的原因!

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發表於 2024-11-19 09:32 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
日本便當很厲害...  冷得也好吃

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發表於 2024-11-18 02:37 AM|只看該作者
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可能是繼承傳統的唐食文化吧
古代的唐朝飲食方式都是以冷食為主

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發表於 2024-11-11 11:15 AM|只看該作者
有聽說過蔬菜不可以重覆加熱
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發表於 2024-11-1 04:21 PM|只看該作者
以前上學滿討厭吃蒸飯箱的便當,隔夜菜被蒸過都很難吃。
如果像是日本專門準備冷菜便當其實也不錯。




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發表於 2024-10-31 11:12 AM|只看該作者
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是為什麼能在公車上直接吃起便當

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發表於 2022-1-28 12:10 AM|只看該作者
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感謝分享~~~這篇好文值得推薦!
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ncr 該用戶已被刪除
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發表於 2020-5-15 11:48 AM|只看該作者
第一次吃到日本便當不能接受

都是冷的,不好吃
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max19811129 該用戶已被刪除
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發表於 2020-5-13 05:47 PM|只看該作者
到日本出差,常常公司送來的便當飯是熱的,菜是冷的,終於知道為什麼了

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發表於 2020-5-6 09:11 PM|只看該作者
隨著日本餐飲的進駐
越來越多人能接受這種文化了
有時看自己願不願意接受而已





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發表於 2020-5-6 11:24 AM|只看該作者
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熱的食物有氣味 會影響別的乘客

冷的比較沒有氣味

不過還是有不管他人眼光直接吃氣味很重食物的人在

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發表於 2020-5-2 10:35 PM|只看該作者
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吃一兩餐真的很美味,但久了還是覺得不習慣呢

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發表於 2020-4-26 12:01 AM|只看該作者
其實一直不太習慣車站便當都是冷的還不能加熱,但這就是文化吧。。。
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發表於 2020-4-24 10:08 PM|只看該作者
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我超愛日本的便當的
尤其是鐵路便當
暨美味又不會有多餘的氣味去影響到他人

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jee31880401 該用戶已被刪除
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發表於 2020-4-7 10:35 AM|只看該作者
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主要跟生活習慣有關吧,但日本也有熱食




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