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本帖最後由 diz66 於 2024-12-5 07:51 AM 編輯
材料
四人份
一大匙橄欖油
二顆大蒜去皮切碎
四支青蔥切長條
1000ml雞高湯
400g雞胸肉,切成薄長條
500g白花椰菜
125g酸奶油
作法
(1) 平底鍋以橄欖油熱鍋,炒入大蒜蔥段,中火炒一至二分至軟。
(2) 加入雞高湯煮滾,轉小火,加入雞胸肉煮三至五分至熟,用濾勺濾出雞肉備用。 ... |
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