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標題: [「找完錢直接摸食物」最重罰2億！邱泰源：優先採取輔導][奇摩新聞][114.6.5] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 3 天前 標題: [「找完錢直接摸食物」最重罰2億！邱泰源：優先採取輔導][奇摩新聞][114.6.5]

食藥署4日發布修正「食品良好衛生規範準則」，新增規範針對小吃店、早餐店店員常見「找完錢後直接摸食物」行為要開罰，罰鍰從新台幣6萬元起跳，最重可罰2億元，引發業者反彈。
衛生福利部長邱泰源5日出席立法院財政委員會時表示，新規定是希望全國一起努力提升食品衛生，剛開始會以輔導為主，請大家安心。他強調，這是希望在賣東西、找錢的過程中，能多注意衛生，慢慢輔導讓台灣的食品安全往前邁進一步。
此次修正「食品良好衛生規範準則」的適用對象，由製造業擴大為所有食品業者，並納入外送行業。食藥署食品組長劉芳銘指出，修正內容早在今年1月18日預告，今日發布修正同時即起上路。
若發現有違反規定者，依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，經命其限期改正而屆期不改正，將處以新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
新規定明確要求食品從業人員調理即食食品時，手部不得同時或接續接觸金錢或其他有污染之虞物品。食藥署強調，不論是找完錢再去摸食物，或是倒完垃圾再摸食物，都屬於違規行為，民眾若發現可向衛生局檢舉。
修正內容還包括製程及品質管制、檢驗與量測管制、文件與紀錄保存等規定。另外也增訂改變原設定倉儲、運輸條件者，應有合理原因及依據，並要求具冷凍及冷藏運輸車且送訂有保存溫度者，應不定時抽測車廂體或容器內環境溫度，冷凍食品溫度不得高於攝氏負20度。
在食品從業人員管理方面，新規定刪除結核病檢查項目，教育訓練可由業者自行或委託專業機構辦理。新進食品從業人員應接受至少3小時教育訓練，從業期間每年也需至少接受3小時教育訓練，且於作業場所工作時應戴口罩。對於是否會立即啟動專案稽查，邱泰源回應表示，相關事宜仍在研議中，但一定會以輔導為優先考量。
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這個政府又在推行這種治標不治本的政策，這樣的做法真就會讓食安因此變好嗎？
而且完全沒有考量到當事人的狀況就強推，實在是不知民間疾苦的政策。

作者: aa0975707559 時間: 3 天前

確實很不衛生尤其在賣早餐的居多阿

作者: terry_x_man 時間: 前天 02:03 AM

那煮麵拇指插在裡面可以嗎?綜藝不是都這樣演,只是在擾民,整天脫褲子放屁

作者: tr050295 時間: 前天 06:34 AM

本帖最後由 tr050295 於 2025-6-6 06:35 AM 編輯

所以現在從事餐飲的人,在處理食材得時候,就要更加注意了

作者: mw232 時間: 前天 06:54 AM

民進黨狗官個個高高在上，何不食肉糜
沒出過社會，不會親力親為
所以才會出現這種找錢後摸食物就開罰的奇葩規定

市面上那麼多一個人賣的早餐店、攤子
人家還TM給你找完錢→洗手→再應付下一個客人哦

每個路邊攤都會平白生一支自來水管出來嗎

要搞死人家老闆妳

這個垃圾政府離人民越來越遠
住在天龍國的民進黨個個越來越像晉惠帝
去死啦
什麼爛政府

補充內容 (2025-6-6 06:59 AM):
也難怪
癩蛤蟆強拆人家合法民宅時
哪管人民死活
現在狗官訂這種找錢摸食物就開罰
又哪會管做生意店家攤販老闆死活

蟾蜍自己好好活就行了

作者: dadf 時間: 前天 07:01 AM

這政策優點~是保護人民食的健康，缺點~如果是小攤商就比較沒辦法配合，個人想的解決方法~如果載透明手套是否可以避免接觸食材和金錢。

作者: matt263180 時間: 前天 07:44 AM

本帖最後由 matt263180 於 2025-6-6 07:45 AM 編輯

個人覺得是好的政策，本來就不該用拿錢的手碰食物..錢/手機上面的細菌很多
這是基本常識，從小朋友時期就在教導的觀念，要洗手才能碰食物，不過倒是大人忘光光居多。
尤其早餐店最常見，只要碰到這種店直接拒吃順便提醒店家..衛生習慣有夠差
不過這種情況多數都還是1個人當2.3個人在用，導致常常1個人要做好幾樣事情造成的，
為了加快作業速度而懶得脫手套之類的等等。
我也時常在家中宣導這個觀念，雖然老一輩的很難改過來就是了，但為了健康還是要講，
不能用以前不正確的觀念去壞了健康。

作者: zogol 時間: 前天 09:02 AM

不好意思喔，民進黨酬庸的高官可是不知道台灣人民的生活的，為政績硬要亂搞就變成台灣笑話了。

作者: victorlion71 時間: 前天 09:29 AM

用電子支付不就好了
難怪一堆食安問題

作者: ykkidog 時間: 前天 10:01 AM

冥噤黨高官都習慣吃那種星級餐廳
然不會有遇到收錢後馬上又要拿食物的現象
所以不知道一般攤販
會因為這種擾民的政策困擾

作者: arleekurt 時間: 前天 10:02 AM

規範很多在初期的時候大家都很關心過一陣子之後大部分的人大概都不太在意了爾偶有小部分人因個人對於衛生安全因素或者嫌店家而挾怨報復要不然應該不會太過注重這個問題

作者: www15211 時間: 前天 10:11 AM

台灣100%的商人店家手接觸食物再找錢下秒又再摸食材一大堆.這種商店我是不會去第二次.

作者: powermodule 時間: 前天 10:24 AM

最卑微的人,最重的處罰

想當年食安風暴,大公司被抓包,新聞很大,雨點很小.
好像裁罰了6萬元.
這些公司們,哪間沒有幾億到百億營收的.
就罰這點

...
今天對應到小人物,底層人士,也用如此重罰

如同描述,小攤販,這樣一個不注意,就要罰6萬元起步.
X色恐怖啊

...
就沒思考灰色地帶的行為,比如說同一隻手,帶著手套煮食,脫手套找錢.
正義魔人就能檢舉他手沒洗=>髒手進手套,會污染食物.
鹹酥雞等,若要包好包滿,要用紙盒=>裝袋成本上升2倍起.
鐵板燒類的,鐵板太黑,若不想被檢舉,得要準備好幾塊,邊燒邊洗.
...很多呢.
比較想說行人地獄,當騎車轉彎的時候,路口有違停,一過去發現行人,這樣被檢舉,
會成功

需要自己設法證明,新聞不少.
甚至突然出現的行人,這樣檢舉,也會成功

想著是注意馬路安全,或是時不時要注意馬路突然出現的行人(三寶)

人的品行問題,就算是好人,也會暴走,人品跟善良不是對等關係的.
完.

作者: a0l0e0x0 時間: 前天 03:01 PM

這樣的規定下去，
餐飲業的成本又要增加了！
看來又多了一筆漲價的藉口了！
呵呵～～

作者: heidguy 時間: 前天 03:18 PM

關鍵是在造成的衛生問題需要注意

作者: fviamiaarhrpex 時間: 前天 06:22 PM

電子支付就不怕摸到錢了還可以取締一堆逃漏稅的攤販

作者: eyyy001 時間: 前天 06:26 PM

本帖最後由 eyyy001 於 2025-6-6 06:26 PM 編輯

確實很不衛生 , 但加藥來珠加藥萊牛有比較衛生健康嗎?

確實很不衛生 , 但狂牛症有比較衛生健康嗎?

確實很不衛生 , 但和災食品有比較衛生健康嗎?

確實很不衛生 , 但和災廢水有比較衛生健康嗎?

確實很不衛生 , 但基改食品有比較衛生健康嗎?

確實很不衛生 , 但多吃蘇丹紅有比較衛生健康嗎?

以上這些有要罰 6萬~2億元嗎?

哀~

呆完郎A逼哀就是假掰~

作者: ga033661 時間: 前天 07:45 PM

雖然知道用意在哪
確實錢是最髒
又不能強迫大眾使用電子支付

作者: 雨天等放晴 時間: 昨天 01:44 PM

食安確實該重視但我覺得源頭重要像上次的過期豬排
就應該判重刑罰錢沒用

作者: tomf5a66 時間: 昨天 03:02 PM

要解決日益增加的食安問題，也不能這麼何不食肉糜的訂定法則吧！

作者: LG0824 時間: 昨天 06:14 PM

如果是用夾子或鍋鏟應該還好吧,
本來就不應該用髒手直接觸碰食物,
就算沒找錢,也不應該直接碰食物吧.

作者: burtonway78 時間: 4 小時前

民進黨沒啥能力治國就是這種檢查手帕衛生紙最厲害

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