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標題: 紅燒牛南 [打印本頁]

作者: 5632 時間: 2025-1-25 03:40 PM 標題: 紅燒牛南

好事多買牛肋條，切大一點(自己吃可以大一點)，醬料：豆瓣醬、辣椒醬、番茄醬、豆腐滷、黑醋、糖、米酒、5香粉、白胡椒、滷包；爆香材料：蔥、辣椒、蒜頭、薑片。製作方式：爆香材料爆香後，將牛肋條丟下去炒，炒到外皮熟後，丟進大鍋，將醬料丟進去+2000CC水，熬煮20分鐘關火，浸泡至少4小時以上入味，要吃的時候拿出來加熱即可

作者: infuture 時間: 2025-1-26 01:02 AM

簡單易煮的料理
雖然是家常菜但也很上的了檯面

作者: a65923 時間: 2025-1-27 09:02 AM

多謝大大的食譜，趕緊來去備料過年加上這一道好料

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