材料，6個 高筋白麵粉300公克，另備少量充作手粉 細砂糖30公克 細海鹽5公克，約1小匙 速發酵母4公克，將近1.5小匙 牛奶200毫升，置室內稍微回溫，另備少量視需要使用 無鹽奶油60公克，分為50+10公克，置室內稍微回軟 大蒜1瓣，去皮，切成細末 切達起司片3片，約75公克，披薩起司亦可，切碎 蛋黃1枚，打勻
另備
6孔瑪芬烤盤1個