中國時報【潘建志╱屏東報導】
原本在台北五星級飯店擔任管理階層的陳宏志,10年前回到竹田老家,以企管知識幫忙父親陳文懃一起打造文心蘭王國,在他專業知識加持下,將父親的成果擴大成長3倍,他更打造休閒農場「天使花園」,企圖創造自己的農業品牌。
陳宏志一路走來學習飯店經營管理、觀光、科技農企管理,成為具有跨領域專業人才。10年前他準備轉換環境到大陸工作,回家鄉等待期間一邊幫忙父親,以企業管理文心蘭事業,沒想到因此留下, 幫父親擴大事業版圖。
他將產銷班10多年來報表進行數據分析,得到文心蘭產業SWOT資料,讓農民知道當年為何會賺錢虧錢,甚至還算出EPS等財報數據,讓農民知道為何會賺錢虧錢,讚他真有兩下子。
他認為農業不只是一級產業,還能升級為二級加工業,甚至是三級休閒農業,因此以文心蘭品種「甜蜜天使」為名,2年多前開設了「天使花園」休閒農場,結合他專長的餐廳、觀光,打造屬於自己的品牌。他說,農場可以做為花卉價值展現場所,餐廳也能做為平台,透過料理將農業美好分享給大家。
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